Descrição:

Produzido pela primeira vez em 1992, o EA Tinto nasce a partir das vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico. Sua fermentação foi feita em depósitos de aço inox, com temperatura controlada. Após esse processo, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.

Este vinho de cor granada possui um aroma de fruto jovem e fresco, com boa densidade e notas de vegetal seco. Na boca, é macio, com uma ligeira adstringência, característica da juventude. Apresenta bons taninos, estando pronto para beber.

Aragonez, Castelão, Syrah, Trincadeira

Premiações:

Melhores do Ano 2023, por Jorge Lucki (Alentejo Tintos)

 

	Nome:		Maturação:
	EA		Fermentação em depósitos de aço inox com controle de temperatura, sem passagem por carvalho
	País:		Potencial de Guarda:
	Portugal		4 anos
	Região:		Volume:
	Évora - Alentejo		1,5L
	Vinícola:		Safra:
	Eugênio Almeida		2022
	Uva:		Teor Alcoólico:
	Aragonez, Castelão, Syrah e Trincadeira		14%
	Tipo:		Harmonização:
	Tinto		Carnes vermelhas, massas com molho e queijos mole

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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